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Blé, maïs Les marchés seront dictés par la météo

Dans cette interview, réalisée en marge du Salon de l’Agriculture, le directeur général d'Oda, Benoît Labouille, estime que le weather market sera déterminant cette année dans l’évolution des marchés des céréales.

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Pour Benoît Labouille directeur général d'Oda « les stocks de céréales sont susceptibles d'augmenter si les rendements sont bons. Les superficies de céréales implantées au niveau mondial sont en hausse de plus de 5 millions d’hectares cette année, essentiellement sur le continent américain.  Mais, il ne faut pas qu'il y ait de nouveaux incidents climatiques d'ici la récolte, et ce nulle part dans le monde. Sur cette campagne le marché risquera d'être inquiet à chaque problème climatique majeur, que ce soit sur les blés en Europe et en Amérique du nord, ou encore sur l’état des semis de maïs aux Etats-Unis par exemple ».

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